Créée en 1933, et dans la famille Fleury depuis 1965, la boucherie charcuterie reste encore et toujours une entreprise familiale.

Le métier de traiteur s'est désormais ajouté aux activités traditionnelles.

Notre implantation en milieu rural à Gendrey dans le Jura nous permet de fournir des prestations dans le Doubs et la Haute-Saône toute proche.

Notre équipe dynamique et conviviale vous accueille afin de vous apporter un service et un savoir-faire reconnus.

Des professionnels formés à l’École Nationale de la Charcuterie à Paris sont prêts à répondre à toutes vos demandes.

En plus de l'espace de vente basé à Gendrey (39), en 2016 nous avons ouvert un nouvel espace de vente à Marnay (70).

Un anniversaire ? une fête ? un baptême ? une communion ? vous ne voulez pas vous soucier du repas (tout ou partie)?

Faites appel à notre professionnalisme, notre réactivité et notre flexibilité.

Nous mettrons tout en œuvre afin de répondre au mieux à vos attentes.
Vous trouverez bon nombre de suggestions : du repas complet aux buffets froids ou chauds en passant par l'apéritif cocktail pour terminer au dessert.

Nous restons à votre entière disposition afin d'adapter, de modifier ou de créer en fonction de vos besoins, vos budgets ou toutes autres contraintes.

Vous êtes responsable d'une association, président d'un club sportif, engagé dans des collectivités locales, vous organisez des manifestations sportives et/ou culturelles, n'oubliez pas la convivialité des repas que cela génère sans compter sur les bénéfices financiers que peut en tirer votre organisation.

Un repas réussi à des tarifs corrects lors d'une manifestation vous assure succès et sérénité au fil des années.

Nous proposons également des formules repas complets pour ces occasions. Nous pouvons également assurer
des buffets cocktails de qualité pour vos réceptions, inaugurations et tout autre évènement, avec trois formules pour tous les budgets.

Nous réalisons pour vous une prestation à la fois complète et/ou sur-mesure.

De l'apéritif, au banquet (dessert y compris), au "repas du lendemain",
nous nous adaptons à votre thème.

Des idées de menus complets vous seront proposées mais nous pouvons également composer  ensemble selon vos choix et votre budget.

NOS PRÉSTATIONS COMPRENNENT :

• Apéritifs
• Mise en place et nettoyage de la salle
• Boissons
• Repas du lendemain
• Possibilité de modifier les menus (moyennant une rectification tarifaire si nécessaire)
• Location complète de la vaisselle

Nos prix s'entendent TTC

Le nombre de repas facturés sera celui communiqué au plus tard 48h avant.
Possibilité de trouver du personnel pour le service.
La vaisselle cassée est à la charge du client.
Nous consulter pour d’autres propositions.