Crudités

(200g/ personne)

Carotte
Céleri
Salade Côte Ouest (blé, surimi, crevettes, julienne de légumes)
Pommes de terre à la Lyonnaise (œufs dur, oignon, pomme de terre, estragon, frisée)

Plat chaud

Pintade à la normande
ou
Filet de porc farci aux pruneaux

Légumes

(2 au choix)
Gratin dauphinois
Gratin franc-comtois
Tomates provençales
Fagots haricots verts
Timbale de riz
Carottes à la crème

Plateau de fromages

Dessert

voir les formules desserts

Charcuterie

1 tranche de chaque/ personne
Confit de foie de canard
Rosette
Saucisson cuit