1ère entrée

Assiette Périgourdine
ou
Chiffonnade de saumon fumé

2ème entrée

Brochettes de Saint-Jacques
ou
Croûte aux morilles et champignons

Plat chaud

Noix de veau sauce girolles
ou
Filet de canard sauce griottine

Légumes

(2 au choix)
Gratin dauphinois
Flan de courgette
Carottes à la crème
Riz sauvage
Gratin franc-comtois
Tomates provençales
Fricassée de champignons
Pommes de terre soufflées

Plateau de fromages affinés

Salade verte

Dessert

(au choix)
Entremet (au choix : Fraisier, Framboisier, Craquant aux 2 chocolats, Fruits des bois, Litchi et son cœur framboise, Passion et son cœur noix de coco)
Croquant caramel fleur de sel et son bavarois de poire
Rocher au chocolat et sa framboise coulante
Vacherin (parfum : nous consulter)

Pain inclus