Entrée froide

Terrine de St. Jacques aux petits légumes
Ou
Assiettes de crudités maison (4 sortes, 250g/personne)

Entrée chaude

Bouchée à la reine
Ou
Soufflé de St. Jacques et son coeur coulant à la fondue de poireaux

Plat chaud

Rouleau de veau sauce poivre
Ou
Cuisse de coq au vin Jaune
Ou
Rôti de porc Orloff

Plateau de fromages affinés

(3 variétés)

Salade verte
Pain et café
Dessert

Vacherins maison
Ou
Entremet au choix
Ou
Autres : nous consulter
Ou
Pièce montée, forme cône simple (3 choux/personne)
+ 3.00 € / pers
+ 3.80 € / pers avec nougatine
+ 4.50 € / pers forme originale

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