1ère entrée

Terrine de confit de foie de canard & ses crudités
ou
Bûchette aux asperges
sur lit de macédoine

2ème entrée

Croûte forestière & son feuilleté
ou
Gratin de fruits de mer

Plat chaud

Roulé de veau au poivre vert
ou
Suprême de volaille, sauce Savagnin

Légumes

(2 au choix)
Gratin dauphinois
Flan de courgette
Carottes à la crème
Riz sauvage
Gratin franc-comtois
Tomates provençales
Fricassée de champignons
Pommes de terre soufflées

Plateau de fromages affinés

Salade verte

Dessert

(au choix)
Entremet (au choix : Fraisier, Framboisier, Craquant aux 2 chocolats, Fruits des bois, Litchi et son cœur framboise, Passion et son cœur noix de coco)
Croquant caramel fleur de sel et son bavarois de poire
Rocher au chocolat et sa framboise coulante
Vacherin (parfum : nous consulter)

Pain inclus